ぷれーとるーむ

沖縄の人は、知ってるのかな？

これはシカクマメっていう野菜です。

ハワイなんかでは、緑肥植物として利用されたりしてるみたいです。

ベトナムの市場で見たという話も聞いた事があります。

南の方では、よく食べられている野菜のようです。

沖縄でも何年か前から見るようになりました。

天ぷらやチャンプルなどで食べます。

私は天ぷらが好き。

時期になるとうんざりするくらい採れます。

で、シカクマメを植えてあるんですが…。

まだ株が小さいのに花がたくさんついてます。

栄養がそちらにいかれると困るので、摘む事に…。

試しにリクガメ達にあげてみました。

美味しそうに食べていますね。

特にホルスのデコが大好きのようです！